Эволюция еды

По мере того, как общество решает проблему безопасного и устойчивого питания нашего растущего населения, между учеными и потребителями возник раскол, мотивированный страхом и недоверием. «Пищевая эволюция», рассказанная Нилом Деграссом Тайсоном, исследует поляризованные дебаты вокруг ГМО. Рассматривая реальное применение науки о продуктах питания в прошлом и настоящем, фильм приводит доводы в пользу здравой науки и непредубежденности в культуре, которая все чаще демонстрирует сопротивление обоим.