Нелегальное самогоноварение существует в США издавна. Искусство производства «муншайна», как его там называют, совершенствовалось веками. Варят его из самых простых ингридиентов фруктов или муки, воды, дрожжей и сахара. Доставщики самогона лихие бутлегеры в свое время стали праотцами современного автоспорта: они модифицировали свои машины для транспортировки огромных емкостей и скоростной езды, чтобы со своим опасным грузом быстро уходить от погони... Сегодня, для крепости, некоторые самогонщики добавляют в зелье хлорную известь, формальдегид и даже растворители. Документальный фильм рассказывает о прошлом и настоящем самогоноварения в США, а также о последствиях употребления самогона и воздействии на человеческий мозг 200-градусного спирта.